
Chef / Cheffe de cuisine
Emploi
Montreuil, 93, Seine-Saint-Denis, Île-de-France
Présentation du Gapas Le Gapas est une association de plus de 1000 salariés, qui accompagne chaque année 1200 enfants et adultes en situation de handicap via une quarantaine d'établissements et services répartis en Hauts-de-France et en Île-de-France. L'association est animée par l'écoute des besoins et la mise en œuvre de solutions adaptées pour les personnes en situation de handicap, afin de favoriser leur autodétermination et leur épanouissement au même titre que tout citoyen. Nos actions sont guidées par une ambition à découvrir dans notre stratégie associative « Vision 2030 ». Présentation la Maison des Amis, Plateforme de services Mémo Située au cœur de la ville de Montreuil, 8 personnes en situations de handicap vivent et cohabitent dans une maison. Ces habitants sont accompagnés 24h/24 par une équipe socio-éducative afin de répondre à leurs besoins. Catégorie socio-professionnelle Logistique/Technique Missions Le/ La chef(fe)cuisinier(e) élabore les menus majoritairement végétaux en tenant compte des saisons, des produits locaux et des régimes spécifiques des habitants. Il/Elle anime la production culinaire en impliquant les habitants dans la préparation[...]